展示されたケーキ
神奈川県内のパティシエが作った洋菓子が展示される「ケーキショー神奈川２０２５」が６月４、５日に横浜市庁舎１階のアトリウムで行われた。一般社団法人神奈川県洋菓子協会（服部明会長）の主催。
洋菓子店やホテルなどで働くパティシエや専門学校の学生によるデコレーションケーキや飴細工などが並んだ。ケーキにキャラクターや人形をあしらった作品もあり、繊細な技術に顔を近付けて眺めている人が多く見られた。
同協会の服部会長は「ケーキショーは将来の人材育成につながるイベント。多くの人に見てもらうことでパティシエのやる気にもつながるのでは」と話した。パティシエを志す若者は多いとし、「店の経営者が働く人にやりがいを感じてもらえる環境を作ることが大切」とも述べた。
見た目が楽しい作品が並んだ
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大型の作品も
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繊細な作品
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